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【「ポスト・コロナ」時代はどうなる? 中国の“あるある”[Vol.8]| 今日のお題:美味しい水 &中国の豆知識】

 

【「ポスト・コロナ」時代はどうなる? 中国の“あるある”[Vol.8]| 今日のお題:美味しい水 &中国の豆知識】“新しい日常”は「ポスト・コロナ時代」の“新常態(ニューニュートラル)”として定着していくのでしょうか。それとも疫病が終息を迎えれば、何ごとも無かったかのように再び“古い日常”が戻ってくるのでしょうか―――。本連載では、外国人が時として違和感を持ちがちな中国の“あるある”をピックアップしながら、中国に関する「豆知識」を紹介していきます。

■北方の“水不足”は解決!?

 

 

前回取り上げた「空気」とともに人間の生存に不可欠な要素と言われるのが「水」です。人間の体重の約60%、大脳については約80%が水で占められていると言われます。

 

それゆえ、ドイツの「ノルデナウの水」 やフランスの 「ルルドの水」が実際に病まで治す“奇跡の水”であるかどうかという話しは別といたしましても、水が生命の源であり、生命を維持し、健康を保つうえで根本的な要素であることについて疑いをはさむ余地はないでしょう。

■「水が合わない」のが当たり前

 

 

大連は降水量が少なくても水不足に悩むことのない恵まれた環境にあるといえそうです。一方、慢性的に水不足の問題を抱えていた北京も、南水北調」(※。長江支流の漢江で取水し、湖北・河南省境の丹江口ダムに貯めた水を約1300キロの明渠、暗渠を通し、北京や天津に運ぶ)の巨大プロジェクトの実現で一応の解決を見ているものと思われます。

 

しかし、それでも多くの日本人にとって、中国の水は悩ましき問題です。たとえ、高度浄水処理がされた水が供給されていても、その水道水を直接飲むことはできません。必ず沸かして飲む必要があります。

■炊いたご飯が美味しくない

 

 

水はマグネシウムやカルシウムの含有量によって「軟水」と「硬水」に区別されます。60mg未満は「軟水(soft)」、60mg~120mgは「中硬水(moderately hard)」、120mg~180mgは「硬水」、181mgは)、181mgは「超硬水」(very hard)と呼ばれています。日本の水が軟水(硬度平均50mg~60mg)で、口当たりが良いとされているのはよく知られるところです。

 

一方、現在の数値は調べがつきませんでしたが、北京周辺の水は硬度360mgもあるバリバリの「硬水」です。苦味や重さなどクセがあり、お米を炊いてもおいしくない。炊いたときのニオイがきついのも一癖二癖もある硬水が元凶なのでしょうか。

 

ただし、「硬水」が総じて悪いというわけではありません。ミネラルの補給という点ではメリットもありそうです。中国の人の歯が日本人より丈夫そうに思えるのは水にも原因があるのではないでしょうか。

■保温ポットが普及しない!?

 

 

いまや水は買うものです。生活水準が高まって以来、さまざまなブランドと価格帯の飲料水がコンビニやスーパー等で販売されています。この点は日本も中国も共通していますが、異なるのは冷たい水に対するスタンスでしょうか。ファストフード店などでソフトドリンクをオーダーする際にも「氷抜き」をリクエストする人は珍しくないでしょう。また、上海等は別尾として、スーパーでロックアイスが売られているケースも地方ではまだまだ少ないのでっはないでしょうか。“氷文化”はまだ普及の途上にあるといえるかも知れません。

 

一方、味覚へのこだわりはそれほど厳しくなくても、健康への配慮から、繰り返し加熱される水は忌避する習慣が中国では浸透しているような印象を持ちます。ウォーターサーバーを利用する際でも、熱いお湯の注水口から使うのではなく、冷水口のものを加熱してから飲むというように手間をかけることを厭わない人も少なくありません。

 

そんなことも関係しているのでしょうか。中国の各家庭では、「電気ケトル」の使用頻度が高いのに対して、保温ポットはあまり歓迎されていない向きがあります。いずれにせよ「医食同源」ならぬ「医飲同源」を地で行っていると感じられます。

ローソンが旅順口区で盛大に開業セレモニー

 

大連羅森便利店有限公司(本部:大連市中山区、総経理:武知英樹、以下「大連ローソン大連」)は6月12日、大連市旅順口区に初となる店舗を開設しました。開店したのは旅順臨河街店と旅順康寧街店の2店舗で、当日は「旅順口区ショッピング祭り」の開幕を兼ねた盛大なオープニングセレモニーが新マート広場で催され、テープカットが行われました。

 

 

「2020大連ショッピング祭り・0411消費シーズン」の一環で催されるイベントということもあり、開業を祝うセレモニーには大連市や旅順口区から多数の来賓が参加。中国の伝統的な獅子舞のパフォーマンスが行われるなど機運を盛り上げていました。ローソン大連・総経理の武井氏は、「24時間365日間無休」「マチのほっとステーション」をコンセプトとしたローソンのブランド力と豊富な運営マネジメント経験をもとに、旅順口区でもフランチャイズ店を拡大していきたいとしています。大連LAWSONは4月末に200店舗を達成し、22年には300店舗に拡大する計画です

 

 

なお、12日に開店した康寧街店前では、キャンペーン商品や「福袋」の販売コーナーや、サンドイッチやおにぎりなどの試食スペース等が設けられ、賑わいを見せていました。開店記念セールスは14日まで行われます。

 

●旅順臨河街店遼寧省大連市旅順区旅河街25番25号

●旅順康寧街店遼寧省大連市旅順区康寧街1階16号1階12号

 

※ローソン大連によるプレスリリース資料を参考にHeynanaco編集部で編集。写真はすべてローソン大連が提供。

[Vol.7] 今日のお題:空気浄化&中国の豆知識|[連載]ポスト・コロナ時代はどうなる? 中国の“あるある”​

 

【[Vol.7] 今日のお題:空気浄化&中国の豆知識|[連載]ポスト・コロナ時代はどうなる? 中国の“あるある”】ここ数日、Nanacoが本拠地としている大連では、朝霧に覆われる日が続いています。沿岸都市ならではの気象現象ではありますが、まさか大気汚染が関係してるのではないかと気になりPM2.5の数値を調べてみましたが30台でした。まずまずといったところでしょうか。ちなみに上海の数値は70台でした。

PM2.5の話題はどこへ!?

 

 

ふと気づけばPM2.5について意識したのは久しぶりのことです。新型コロナウィルスの話題に席巻されてしまったせいもあって、PM2.5の数値が巷の話題になることは近頃ではほとんどなくなってしまいました。


実のところ、巣ごもり生活を余儀なくされた時期は特別だったとしても、中国各地における空気質は数年前と比べれば着実に改善してきているのでしょう。電気自動車の普及やクリーンエネルギーの採用、さらには非分解性プラスチック製品の使用禁止などの取り組みが数年後には大きな果実として実るのではないでしょうか。

 

海南省で10年後、燃料車の販売がゼロに

 

 

今朝12日付「時事速報」では、海南省が2030年にガソリン車の販売を終了するというニュースを報じていました。海南省では、大気汚染解消のために微小粒子状物質PM2.5の指数を30年までに一桁台に引き上げることを目標としているそうです。ここ数日の海口のPM2.5の数値は20程度であり、そこそこ良好な水準だと思われますが、さらなる高みを目指していくというわけです。そのため、新エネルギー車の購入を奨励しており、5月にはNPB購入者に対して1台につき1万件の補助を行うことも発表されています。

 

 

こう考えると、冬場にPM2.5の数値が3桁となるのが当たり前だった時代とは隔世の感があります。中国生活し始めてスギ花粉症の症状はなくなったものの鼻毛が伸びやすいとか、気管支を痛めやすいとか、女性であれば(北方に住む場合、)肌が荒れやすいなどと悩むのは序の口で、PM2.5は見えない敵として人間の生存に対する脅威として見なされていた気がします。上海でしたらピークは2012年から14年くらいだったでしょうか。PM2.5の数値が400台を記録した日は当たり一面が視界ゼロとなり、空気が焦げ臭く感じたのを記憶しています。

■「グリーン」への関心も高揚

 

 

さまざまな手段が講じられる空気のクリーン化対策。その一方で、きれいな空気を求める人びとの意識もかなり高まってきました。かつて内陸部で、緑化政策と称してハゲ山にペンキを塗るといった奇聞・珍聞が話題になったことがありましたが、いまでは庶民のレベルでも観葉植物に関心を持ち、家庭園芸を趣味にする人たちも目立ってきました。

 

でも、緑化に関心を持ち、空気をよりクリーンにしていこうと努めるのは喜ばしいことですが、でもどうか日本の鉄道文化には温かい目で見守ってほしいと思います。なぜなら、日本の鉄道にある“燃料車”は夢を運ぶ列車です。大気汚染対策のなかでSLだけは標的にしないでほしいというのが、多くの“鉄ちゃん”たちの願いなのではないでしょうか。(文:耕雲)

☆[中国の豆知識]☆

 

▶喫煙条例

上海:2017年3月に喫煙に関する条例が改正施行され、屋内や公共交通機関の内は全面禁煙、屋外でも学校や病院、競技場、公演会場、文化遺産などの公共施設付近では禁煙となった。喫煙室も撤去。違反者には罰金が科せられるようになっています。

 

▶乾燥対策

中国は北方地域では冬季のみならず空気の乾燥が見られる傾向があります。乾燥に弱い人は、季節にかかわらず、リップクリームやのど飴など、保湿対策用品を持参するとよいでしょう。

四川・眉山で「レゴランド」が着工、 2023年に開業へ

■世界3大テーマパークが揃い踏み

 

 

中国新聞網などの報道によると、6月8日、四川省眉山市でレゴブロックのテーマパーク、「天府レゴランド」の建設工事が始まりました。中国では初、世界では9番目のレゴランドで、上海ディズニーランドや2021年に開業予定の北京USJに次ぐ、国内3つ目の国際著名ブランドのテーマパークとして位置づけられており、れまで国際的なテーマパークの空白エリアだった中国西南地域における文化旅行産業を牽引していくことが期待されています。

 

「天府レゴランド」の建設プロジェクトに当たるのは、英テーマパーク運営会社であるマーリン・エンタテインメンツと、天津の投資会社である融創中国 (サナックチャイナ)の傘下にある成都環球世紀会展旅遊集団および中軍天信(北京)文化です。眉山市では昨年5月に中国初となるレゴランドの計画展示センターがオープンし、その後、9月27日には記者会見が行われ、建設されるレゴランドの概要が正式に発表されていました。

■中国ならではの要素も

 

 

「天府レゴランド」の敷地面積は365ムー(約24ヘクタール)で、延べ床面積は15万9000平方メートル、投資総額は30億元に上ります。水上パラダイス、4D体験、およびレジャー消費を一体化した総合体験型国際レジャーランドをコンセプトとし、おなじみの国際基準のアトラクションにジャイアントパンダなど四川省の要素も取り入れていくと想定されています。

 

なお、レゴランドが建設される「天府新区眉山片区」は、成都から30分間の経済圏内にあり、2021年に成都の2つ目の空港としてオープンが予定される天府国際空港からは42Km、時間にして35分の距離にあります。市域線の建設計画もあり、2つの国際空港、軌道交通等、申し分ないアクセス環境が整うと見られています。

 

「天府レゴランド」は成都から30分圏内でたどりつける経済圏内にあり、2021年に成都の2つ目の空港としてオープンが予定されている天府国際空港からは42キロ、時間にしてざっと35分の距離です。市域線の建設計画もあり、成眉市域鉄道S5号線の開通や、レゴランド高速鉄道駅の開設も期待されています。

■潜在市場は3億人

 

 

こうしたアクセス環境が整えば、レゴランドは2つの国際空港、軌道交通などとシームレスに結ばれることとなり、顧客動員数は年間で4,000万、長期的には9,000万人の大台に達することが期待されています。英国マーリン、エンターテインメントで新規開業部門のトップであるジョン・ヤコブセン市は、重慶等の消費者も取り込むと、「将来的に3億人の潜在的な消費マーケットがある」と見込んでいます。

 

レゴランドは現在、ウィンザー(英)、フロリダ(米)、カリフォルニア、名古屋、ドバイのほか、ドイツ、デンマーク、マレーシア等で運営されています。

QQ音楽から独立、ビデオライブ配信アプリ「FanLive」が正式リリース

 

テンセントミュージック騰訊音楽)傘下の最新音楽ビデオライブアプリ「FanLive」が6月8日、正式にアップル、アンドロイドのアプリストアでリリースされました。FanLiveは音楽ファンがオンライン上で“ライブハウス”をつくることをコンセプトとしてQQ音楽チームがリリースしたもので、ファンのグループにアイドル養成の体験をもたらすものです。一方、QQ音楽も同日、アプリのアップデートを行い、ライブ機能を強化しています。

 

FanLiveには、QQ音楽からのトラフィックを得て、プラットフォーム上にあるライブスペースは、QQ音楽の“直播(ライブ)”-“看見(見る)”機能で見つけることができます。FanLiveにおけるMC(配信者)は、声、ルックス、技巧、ミュージシャン等の数種のジャンルがありますが、応募のハードルは高く、加入を望む場合は必ずプラットフォーム上のサークルで契約を行い、独占的な形で提携関係を結ぶことを保証することが求められています。

 

なお、利益分配については、QQ音楽のライブサークルで募集した文書等を元に36Keが行った調べでは、配信者の取り分は40%~57%とされています。